调查显示：美国家庭咖啡消耗量创14年新高，咖啡文化热潮席卷全美_生活

　　调查显示：美国家庭咖啡消耗量创14年新高，咖啡文化热潮席卷全美

　　纽约 >> 行业数据与分析显示，远程办公与省钱需求正推动美国家庭咖啡消费量攀升，这一趋势逆转了疫情前咖啡馆消费持续增长的局面。

　　美国国家咖啡协会今日发布的调查报告显示，过去24小时内饮用咖啡的人群中，高达85%选择在家享用，创下自2012年该分类统计以来的最高纪录。

　　调查同时揭示：在户外饮用咖啡的群体中，多数人选择在办公室或通勤途中（驾车外带）完成消费，仅有少部分人会专程走进咖啡馆。

　　“混合办公模式减少通勤需求，叠加部分人群面临的经济压力，共同促成了家庭咖啡消费的热潮。”前雀巢高管、现任咖啡产业顾问格尔德·米勒-普法伊费尔指出。

　　受主要产区减产影响，美国咖啡价格自去年末创下历史新高后，至今仍处于高位震荡。

　　米勒-普法伊费尔强调，家庭咖啡设备升级已成为第三大推动因素：“如今家用咖啡机已能提供近乎专业级的品质体验。”

　　值得注意的是，作为全球最大咖啡消费市场，美国民众的咖啡饮用习惯虽在改变，但日均消费人群比例稳定维持在66%，这一数字仍碾压瓶装水等所有饮品。全美咖啡爱好者日均消耗2.8杯咖啡，每日饮用量突破5亿杯大关。

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