印度养蜂人携蜂箱追花逐蜜,只为酿出最甜生活

2026-04-07 06:10来源:本站

  

  编者按:在印度阿萨姆邦那片金灿灿的芥菜花田里,一群逐花而居的养蜂人正与时间赛跑。他们远离家乡,风餐露宿,只为采集那珍贵的金色蜂蜜。然而,气候变化的阴影已悄然笼罩——极端天气频发,花期紊乱,蜜蜂生存环境日益严峻。这不仅是关于蜂蜜的故事,更是一场关于生计、传统与气候适应的无声抗争。养蜂业能否在风暴中幸存?让我们跟随这些“追花人”的脚步,一探究竟。

  印度比纳巴里(美联社)——养蜂人起得很早。他们千里迢迢来到阿萨姆邦这片明黄色的芥菜花田度过冬季,必须让这趟旅程物有所值。

  破晓时分,他们简单吃过早餐,下一顿就要等到日暮。一整天,他们都在检查蜂箱,用烟驱散蜂群,采集厚实的金色蜂巢,这些蜂蜜将远销海外。

  这是份艰苦的工作。被蜇伤是家常便饭。夜晚,工人们在蓝色防水布下安顿下来,思念着远方的家人——有时为了把木制蜂箱搬到这里,他们一别就是数月。但这份收获是他们维持生计的方式。

  “我能赚到收入,这就是我做这行的原因,”来自比哈尔邦的养蜂人卡兰·拉杰说。

  数十年来,迁徙养蜂人在印度追随着花期,将蜂群从一片花田转移到另一片,既帮助农民授粉,也采集蜂蜜。

  这种做法在阿萨姆邦相对较新但正在增长,本地和迁徙的养蜂人都转向该地区的农场,以满足他们所说的日益增长的蜂蜜需求。但气候变化威胁着这一切。养蜂人正面临着洪水、更强烈的季风和极端高温的考验,以及改变蜜蜂赖以生存的土地的开发活动。

  “天气好,收成就好。天气糟,就颗粒无收。天气有影响。天气必须得好,”另一位养蜂人兰吉特·库马尔说。

  阿萨姆邦位于孟加拉国以东、喜马拉雅山以南,由于人为变暖导致降雨更加强烈和反复无常,气候变化的极端影响已在这里引发灾难。2024年的洪水和山体滑坡造成超过100人死亡,许多农民的庄稼被毁,不得不反复撤离。

  “降雨模式正在改变,”阿萨姆农业大学研究蜜蜂和其他传粉媒介的穆库尔·库马尔·德卡说。当干旱持续太久,可用的花蜜就会减少。当天气太热或雨水太多,蜜蜂就会待在蜂巢里。

  根据阿萨姆邦中央坎鲁普学院2025年的研究,与10年前相比,阿萨姆邦现在每年热浪天数增加了20多天,平均最高气温和夜间最低气温都上升了约2摄氏度(3.6华氏度)。

  “如今大多数农民收获的蜂蜜都变少了,”德卡说。

  迁徙养蜂人通常使用西方蜜蜂,这与许多饲养本地蜂种的传统养殖户的做法不同。

  然而,在某些情况下,由于极端天气和人类开发项目(如高速公路)破坏了它们的栖息地,这些本地蜂种正面临更大的威胁。

  “那些在树上、在森林里的蜜蜂,数量已经急剧减少,”拉杰说。至于西方蜜蜂,“我们喂它们糖,饲养它们,只要我们悉心照料,它们就能存活。”

  随着越来越多的迁徙养蜂人转向阿萨姆邦并带来商业蜜蜂,这可能会与越来越多为赚钱而转向养蜂的小农户产生竞争。“如果我们试图大规模饲养西方蜜蜂,将会对我们的本土物种造成问题,”德卡说。

  但一些项目仍然鼓励农民饲养本地蜜蜂,这对于生活在贫困线以下的小农户尤其关键。非营利组织“芒果树下协会”的执行董事苏贾娜·克里希纳穆尔蒂说,除了出售蜂蜜,授粉还有助于他们的作物。该协会向小农户教授养蜂技术。

  “我们还必须培训农民如何更好地应对气候事件,”克里希纳穆尔蒂说。但养蜂仍然有帮助。他们对气候变化的适应力会变得更强,因为他们能从蜂蜜产品中获得额外收入,同时改善的授粉也提高了作物产量。她补充说,小农户种植的许多传统作物,如树篱植物或药用植物,仍然具有相当的气候适应力。

  尽管气候变化,专家们认为养蜂业仍将持续。阿萨姆农业大学的德卡说,在某些情况下,政府正在补贴养蜂设备。

  “可能会有起伏,但最终养蜂业会在这里持续下去,”德卡说。

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