2025-08-24 18:10来源:本站
在忙碌的一周中,决定晚餐吃什么真的很让人头疼,尤其是当你想要快速而轻松的东西时。
但不用担心,“慢炖锅季节”正式到来了,这意味着你可以简单地把你的食材扔进这个方便的小工具里,让它来完成所有的艰苦工作。
厨师波比·奥图尔的“嫁给我”鸡肉食谱就是一个完美的例子,她对这道菜的制作有多简单赞不绝口,看起来简直让人垂涎欲滴。“把这个慢炖锅从橱柜后面拿出来,放进去”,她鼓励那些对制作这道奶油般美味的菜肴犹豫不决的人。
波比澄清说,这顿饭需要小火煮6到7个小时,但有些人可能会对它的名字的来源感到好奇。据BBC美食频道报道,“这个名字背后的想法是,因为这道菜太好吃了,无论你给谁上这道菜,他都会单膝跪地求婚”——那它一定很好吃!
波比还厚颜无耻地打趣说,她更喜欢叫它“fuck me chicken”,而不是“marry me”。
要做出这道美味的菜,你只需要“加入”她在TikTok视频标题中提到的所有食材。首先,你需要三块去皮去骨的鸡胸肉。应该加入两汤匙番茄泥,以及300毫升浓奶油。
这道菜需要半个蒜瓣和去皮碾碎的蒜瓣,100克晒干的番茄(沥干并切碎),然后倒入100毫升干白葡萄酒。
加入100克磨碎的帕尔马干酪,半个柠檬汁,一小把切碎的平叶欧芹,别忘了用盐和胡椒调味。一旦煮熟,鸡肉非常嫩,很容易就会散开。
波比说,她“设计了这些食谱,这样你就可以把所有的东西都放进去”,她鼓励家庭厨师探索她的书,寻找更多的慢炖美食。在评论区,粉丝们渴望尝试这道令人垂涎的美食,其中一人说:“我现在把它放在我的慢炖锅里,闻起来很香,迫不及待地想待会儿尝尝。”
另一位好奇的厨师问:“你把火调低了还是调高了?”怎么样?我现在已经把我的放在慢炖锅里了。”网友的回答是:“我用小火烤了大约6.5个小时,味道很好,但很浓郁,你只需要一小份就可以了。”
与此同时,另一个人插话道:“有趣,我昨晚做了Marry Me Chicken,今天我拿出慢炖锅,我要用自制面包做牛肉红酒砂锅。”