没有节制的饮酒,只有节制的实践

2025-07-18 04:21来源:本站

  

  

  世界酿酒联盟(World Brewing Alliance)首席执行官贾斯汀?基辛格(Justin Kissinger)最近在Euractiv上撰文,提出了一些值得仔细审视的非凡主张。他在文章开头反思了美国禁酒试验的失败,并提出了警告关于公司禁酒运动对全球和全国的持续影响所有针对酒精的政策。

  乌尔里希·亚当是欧洲精神组织的总干事。

  到目前为止,这些都是明智的,但当基辛格认为最好的方法实际上是妖魔化一种饮料,放松对另一种饮料的控制时,他就开始偏离正道了。

  基辛格引用了丹麦的例子,该国在第一次世界大战期间对烈酒征收重税。这扭曲了市场,给丹麦啤酒商带来了巨额暴利,几十年来,丹麦啤酒商已经成长为拥有巨大国内影响力的全球巨头。

  大型啤酒酿造商在丹麦公众生活中的地位如此根深蒂固,以至于每年的圣诞季从“J-Dag”开始,在这一天,全国各地都会推出特殊的圣诞啤酒,并享受节日的欢乐。

  这听起来可能不是什么大问题,但当我们意识到在J-Dag上大量的啤酒是免费提供给未成年人的,我们就会明白欧洲学校酒精和其他药物调查项目(ESPAD)是如何一直显示丹麦在青少年酒精消费排名中名列前茅的。其他研究表明,丹麦是经济合作与发展组织中酗酒率最高的国家,也是欧洲青少年酗酒率最高的国家。

  然而,基辛格决定对丹麦的酒精政策大加赞扬,就在丹麦强大的酿酒游说团体——由一位直接从内阁中招募的前司法和卫生部长领导——成功地保持了他们向16、17岁的年轻人销售产品的能力之后。

  烈酒蒸馏商和酿酒商可能不会在所有问题上都意见一致,但我们希望在2024年,我们都能同意,维护向未成年人出售酒精的权利的运动是令人反感的,试图通过对不同形式的酒精产品进行毫无根据的区分来证明这一点是不明智的。

  所有喝啤酒的人都知道,啤酒中的酒精不会比其他种类的酒精让你少醉。饮酒造成伤害的风险取决于你喝多少和你的整体消费模式,而不是你喝酒的形式——这一事实反映在世界各地的负责任饮酒指南中。

  危险的饮酒行为往往反映了当地的饮酒习惯。换句话说,有风险的饮酒者倾向于从他们所居住的国家占主导地位的饮料类别中饮用大部分酒精,就像丹麦的啤酒一样,当然也包括年轻人的消费。

  WBA最近修改了其网站,加入了一个“减少伤害”部分,该部分100%专注于鼓励有利于啤酒的政策歧视。除了一句“我们的会员在世界各地提倡负责任的饮酒”之外,它对鼓励负责任的消费和更广泛地解决有害使用酒精问题只字未提。

  我们呼吁WBA加强并采取一致的立场反对18岁以下的酒精消费,并避免将他们的产品定位为某种程度上比蒸馏替代品更健康。

  当丹麦准备将长期以来对啤酒商的歧视正式化,而这无助于遏制危险的年轻人饮酒习惯时,我们要求欧洲其他地方的政策制定者注意到:让我们不要通过人为地区分一组利益而混淆酒精消费和健康的水域,而是要关注强有力的证据和明确的政策信号,认识到没有适度饮酒,只有适度饮酒。

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