一份来自植物掺假预防计划的新出版物显示，市场上多达90%的薰衣草精油产品都被认为掺假。

　　BAPP技术总监Stefan Gafner博士同时也是美国植物学委员会的首席科学官，他说这个数字甚至对他来说都是一个惊喜。Gafner在缅因州的天然个人护理产品制造商Toms长期从事采购薰衣草精油的工作。

　　“这取决于你认为什么是‘掺假’。“例如，如果你看那些标签上写着‘薰衣草’的普通香皂、洗发水或沐浴露，里面并没有真正的薰衣草，”Gafner告诉美国营养成份网。

　　《简报》, 是由Ezra Bejar博士写的吗与BAPP的其他公告一样，该公告旨在提醒市场注意这个问题。它包含了关于真正薰衣草精油的生产信息。它还详细说明了植物生长的地方和分解的预期成分的纯产品。但是，它不包含关于测试方法的深入信息;这种细节保留在BAPP实验室指导文件中。

　　薰衣草精油作为一种香料和芳香疗法的成分有着悠久的历史。它也被用作风味成分和/或生物活性成分在可食用产品。从健康的角度来看，薰衣草精油主要被用作一种情绪支持剂，因其镇定作用而备受赞誉。

　　薰衣草(Lavandula angustifolia Mill.)是地中海地区的一种多年生灌木。它在法国种植了很多年，法国仍然是主要的生产商，市场份额为26%。但公告中另一个令人惊讶的发现是，保加利亚现在以52%的全球市场遥遥领先于其他国家。保加利亚在2014年超过法国，并逐年扩大种植面积。公告称，目前保加利亚约有1600家农场参与了这一交易。其他生产商包括中国，占12%的市场份额，英国、俄罗斯、南斯拉夫、澳大利亚、美国、加拿大、南非、坦桑尼亚、意大利和西班牙瓜分剩余的市场份额。

　　像任何精油一样，薰衣草是通过蒸馏过程产生的。这些植物的花蒸熟后释放出挥发性成分。这意味着，按重量计算，只有一小部分最终成为成品，这就是成本高的原因。这也解释了为什么中国政府要想方设法降低原材料成本，同时在市场上保持较高的价格。