在一场激烈的全国竞赛之后，科比自己的小饭馆“饥饿的Hossee”获得了英国最佳建筑咖啡馆的称号。

　　这家位于北安普敦郡的餐厅以其巨大的45块薯条而闻名，在Fix Radio举办的首届“年度建筑师咖啡馆”评选中名列榜首，庆祝其成立20周年。

　　超过1万名选民参与了这场为期8个月的竞选，饥饿的胡塞党仅以15票的优势获胜，这是该党有史以来最接近的一次竞争。

　　Fix Radio是建筑商们最喜欢的电台，为了纪念这家咖啡馆的胜利，它在店面上贴上了庆祝贴纸，作为对这家咖啡馆新获得的英国最受欢迎建筑商咖啡馆地位的官方认可。

　　店主Shelaine Crabtree无法掩饰她的兴奋：“这感觉太棒了。这不仅能证明我们是最棒的，还能让北安普敦郡的科比重新回到地图上。

　　“The Hungry Hossee的团队工作非常努力，这种士气的鼓舞是当之无愧的。我相信秘诀在于耐心和坚持。这里的氛围非常棒，当你来这里吃一顿丰盛的早餐时，下次再来的时候，你会得到完全相同的体验。”

　　这场胜利凸显了建筑商咖啡馆在英国人心中所扮演的重要角色。一项针对2000名成年人的调查显示，令人震惊的是，四分之三的人认为当地的咖啡馆是社区的核心，大多数人希望他们能经常去咖啡馆。

　　事实证明，英国人甚至愿意为他们最喜欢的早餐地点平均跋涉4英里，有些人甚至更远。

　　“我们现在有几代人的客户。我要去见我们忠实顾客的子孙。我们有来自世界各地的游客——越南、美国、澳大利亚——他们总是回来和我们打招呼。”

　　当你梦想着理想的全英式饮食时，必备的食物是很明确的：鸡蛋、香肠和薯片是最重要的。

　　52%的顾客喜欢吃烤西红柿，50%的顾客喜欢吃土豆饼，这两种食物在英式早餐中也名列前茅。但是黑布丁只吸引了29%的人，薯片只吸引了8%。

　　在评论独立咖啡馆所扮演的重要角色时，秃头建筑商早餐广播节目的高级制片人杰克·爱德华兹说：“像饥饿的Hossee这样的独立咖啡馆对他们的社区至关重要，不仅因为他们提供高质量的食物，还因为他们把建筑商、商人和当地人聚集在一起。”