这篇文章发表在2017年10月号的《经济学人》上

　　企业家。订阅?

　　2012年2月,安娜·黛(Anna Dey)打电话给她在克利夫兰的父亲，似乎是出于冲动。“你对自己的事业不满意，离退休还有10年，”她说。“我想让你帮我开个健身房。”他的回答?“没有,地狱,没有.”她早就料到了。她的父亲Von Hollingsworth在电子分销行业工作了30年。他有一份舒适、稳定的工作，他不会把它轻易地扔掉。但对他们来说，这可不是闹着玩的。当时她24岁，大学刚毕业两年，她是奥驰亚(Altria)的销售经理，这家公司以前叫菲利普莫里斯(Philip Morris)。基本上，她卖香烟。但她真正热爱的是健身。一整天，她都在想着她的锻炼。当她锻炼的时候，她羡慕她的健身房经理，她想， 天哪，我真希望我有那份工作。她雇了一个私人教练，然后自己取得了教练资格。

　　相关:任何预算的最佳特许经营权

　　最后，戴伊决定自己开一家健身房。在她看来，她有动力和销售能力——训练自己成为一名成功的健身房老板。她只是需要一个有商业头脑和储蓄的人来投资。她父亲符合条件。

　　在最初被拒绝一个月后，戴伊让她的父母坐下来进行正式的推销。她给出了不同健身模式的现金流和创业成本估算，同时还有报告显示，美国人对健身越来越感兴趣。她向他们展示了她在俄亥俄州康科德挑选的一栋建筑，并将附近的居民与哥伦布的居民进行了比较。哥伦布的居民也很富裕，但人均健身房数量要高得多。最后，为了证明自己的承诺，她对父母说:“如果你们提供创业成本，我就搬回家，每天免费工作12个小时，直到我们开始盈利。”

　　霍林斯沃思一边踱步，一边听女儿说话。这项投资似乎太疯狂、太昂贵了。他准备关掉它，直到他的妻子转向他。“你得让它运作起来，冯。”她说。

　　这是它。几个月后，曼联父女组合就与总部位于明尼苏达州的Anytime Fitness签下了合同。Anytime Fitness在全球拥有3600家分店。他们签了一份租约，租下了戴伊挑选的那栋5500平方英尺的大楼，并开始在城里各处的报纸盒子里塞满盛大开幕的传单。到那年晚些时候健身房开业时，他们已经获得了196个一年期会员资格。一年后，他们有了1000名成员，戴伊和她父亲的收入都超过了他们之前的工作。此外，他们更快乐、更健康。

　　“我们都知道这对我们的生活是多么有益，”戴伊说。“特许经营是我们做出的最佳决定。”

　　相关视频:11个受欢迎的企业，你可以开始低于1万美元

　　是一个令人兴奋的 进入健身特许经营行业的时机:目前美国市场每年带来约310亿美元的收入。其中约十分之一的收入来自特许经营，但近年来，特许经营的增长速度超过了整个行业。根据市场研究公司IBISWorld的数据，从现在到2022年，健身市场整体将以1.5%的速度增长，特许经营品牌的增长速度将是这个速度的两倍左右，因为它们将变得更加强大，而企业家们将寻找更多的机会。

　　分析人士将Anytime Fitness归类为一家中等市场的健身俱乐部，这意味着，除了其特许经营对手Snap Fitness外，Anytime Fitness还提供每月25美元至74美元不等的会员资格。虽然这些健身房在许多地方蓬勃发展，但最大的增长发生在高端和低端。来自国际健康网的一份报告体育俱乐部协会(Sportsclub Association)发现，2015年，中等市场俱乐部的会员费增长了2%，而同期，高档俱乐部(每月会费75美元至99美元)的会员费增长了21%，而预算俱乐部(每月会费不到25美元)的会员费增长了69%，这令人吃惊。

　　在奢侈品方面，Equinox等品牌的健身套餐包括水疗、咖啡馆和果汁吧，每月收费75美元以上。这些往往是公司经营的设施，没有特许经营。但在预算方面，特许经营的机会很多。在那些每月会员费在10美元到20美元之间的低成本、高积极性的健身房，增长是强劲的。

　　Crunch自7年前开始特许经营以来，已经开设了约200家俱乐部，另有550家俱乐部与之签约。Crunch的会员费为每月9.95美元，可以选择每月额外支付10美元参加团体课程。复古健身(Retro Fitness)今年准备开设60多家健身房，而这款低成本游戏的最新成员Blink预计将在今年年底前开设首家特许经营店。(Blink的所有者是Equinox的所有者，这证明了奢侈品行业对分歧的信念:就连奢侈品行业的领导者也想分一杯羹。)

　　低成本模式的先驱——也是迄今为止最大的参与者——是Planet Fitness，该公司目前宣称拥有逾1000万会员。在其1300多家特许经营健身房中，有一半以上是在过去4年开业的，该公司预计未来4年的扩张速度将更快。

　　相关:特许经营成功的关键

　　这些增长数字背后的原因是什么?Planet Fitness首席执行官克里斯?朗多(Chris Rondeau)指出了几个驱动因素，第一个因素被分析师称为零售业的死亡。随着实体商品品牌受到冲击，商业职位空缺增加，健身等服务业更容易获得房地产。“七八年前，找到好的网站要难得多，”十行诗说。“我们曾与百思买(Best Buy)和巴恩斯书店(Barnes & co .)竞争高尚。现在，房东们正在寻找新的业务来增加客流量，我们以更低的成本获得了更好的地段。”换句话说，去健身房的人每周会出现好几次。这是脱衣舞场和购物广场的房东用来吸引其他商家留下来的例行光顾。

　　朗多说，第二个驱动因素是健康狂热。人们想让自己看起来和感觉更好，为了实现这一目标，他们正在部署可穿戴健身追踪器、冥想应用程序和服务、周末泥浆赛跑、有机食品配送服务和健身中心。但这不是零和游戏。消费者越来越多地将多种工具和会员资格结合起来，建立一个定制的健康计划，而不是选择一项服务或一间健身房。拥有20年健身行业经验的品牌顾问布莱恩·奥罗克(Bryan O 'Rourke)将这种零敲碎打的方式称为“生活方式设计”，这也是经济型汽车的优势所在:消费者认为每月10美元很划算，即使他们只是偶尔健身。

　　还有充足的增长空间。每有一个人去健身房，就有另外四个不去，而后者中的许多人可以从锻炼中获益良多。“尽管健身领域的发展令人难以置信，但越来越多的美国人不健康。”Anytime Fitness的首席执行官查克?鲁尼恩说。“他们吃得不健康，睡得不好，也不经常活动。”虽然没有人在庆祝这种情况，但不称职的人确实在行业内创造了机会，以及共同的使命感。“每个人都意识到我们不是在互相争斗，”文斯?朱利安(Vince Julien)说。他在乔治亚州和佛罗里达州拥有10家Crunch club，从业38年。“竞争是80%的人，我们还没有摆脱他们的屁股。”

　　相关报道:一位前运动员透露开了一家健身特许经营店

　　朱利安对这个行业激励这些人的能力非常有信心，他与该公司签订了一份合同，将自己拥有的健身房数量增加四倍。“30年来，人们一直说，随着健身行业变得越来越拥挤，它开始成为一种商品，”他说。“我不这么认为。它只是变得更加分散，这意味着它现在在人口中所占的比例更大。更多的人有更多的选择。”他把健身比作其他行业。“如果你看看家得宝(Home Depot)，你经常会看到街对面有一家劳氏(Lowe 's)。当你看到麦当劳时，你会看到附近有一家温蒂汉堡或汉堡王。我认为，当我们看到街角上有三家而不是一家健身俱乐部时，健身行业将会变得更加强大。”

　　五年,戴伊的经历似乎证明了这一点。在她开业的第一年之后，竞争对手就搬进来了。十几家训练营和crossfit风格的工作室开业了，还有Orangetheory、一个拳击冠军和一个Planet Fitness——后者距离这里只有六英里(约合1.6公里)，每月收费少25美元。尽管如此，Dey的会员人数只比高峰期减少了6%，这可能意味着随着健身俱乐部竞争的升温，越来越多的人对健身越来越感兴趣。

　　这就引出了几个结论。首先，随着Dey社区竞争的加剧，越来越多的人注册了。其次，客户从她提供的附加服务中看到了价值，而这些附加服务是他们无法在更基本的竞争对手那里找到的。

　　每个健身房都提供一个独特的价值主张，旨在吸引那些提供毛巾服务、蒸汽房、集体健身课程等额外服务的人。对于Dey的任何时候，较高的会费为会员提供了与教练一对一训练的选择。专业的教练(每小时收取20美元的额外费用)不仅帮助人们达到健身目标，还能建立个人关系，让他们不断回来。

　　在其他城市，灵活的特许经营协议允许业主安装日托中心，甚至在有助于他们在当地竞争中脱颖而出的壁球场。另一方面，Planet的预算模型是一个严格的数字游戏:通过剔除潜在的亏损领导者和最大化机器数量，让汗流浃背的员工挤在大楼里。

　　事实上，Dey的Anytime Fitness有更高的费用，这甚至对它有利。随着健身房人流量的减少，一对一的服务变得更具吸引力。“我们个人培训的增长总是能抵消会员数量的下降，”戴伊说，她注意到，现在她的会员中有近十分之二的人会为这项服务额外付费。“实际上，我们的业务现在比那些竞争对手来之前更健康。”

　　相关:5家平价特许经营店，你可以开始低于1万美元

　　如果一个特许经营 健身房似乎好得令人难以置信，这只是因为你还没有考虑到启动成本。对于一个配备了机器、自由举重和训练有素的工作人员的全尺寸工作室，你需要大约50万至250万美元。(Anytime和Snap通常都比较小，所以它们的运行时间要短一些。)但从你签署特许加盟协议的那一刻起，你还需要6到18个月的时间才能开业。你会去寻找地点，发出意向书，花两到四个月的时间进行谈判，然后打电话给建筑师，与市政府合作，以获得许可。一旦获得批准，你就会向承包商招标，他们需要几个月的时间把你的空地变成健身圣地。

　　这是一个棘手而又充满压力的过程，这也是特许经营品牌更青睐愿意在多个地点签约的成长型合作伙伴的部分原因。“如果你是一个拥有丰富经营自己企业经验的特许经营商，那么你将比那些因为想成为自己老板而离开金融业的人更有效率。”Crunch Fitness Franchise的首席执行官本?米德利(Ben Midgley)表示。Crunch特许经营商平均拥有近12家健身房，而Planet Fitness只有大约十分之一的健身房是首次特许经营商开设的。

　　这并不是说新人不能追随他们的健身梦想。“如果你有动力，我们可以教你，”麦说。“我们不会让你搞砸你的工资模式，投放错误的市场，或者为你的地板付太多钱。这就是特许经营模式的好处。”好处是可靠的现金流:对于大型健身房来说，年收入在100万至300万美元之间是很常见的。

　　但如果最初的投资听起来令人望而生畏，那么精品工作室为健身提供了一条更容易的道路。橙理论(Orangetheory)、Pure Barre、Tough Mudder Bootcamp和9Round等热门品牌的特许经营商的足迹要小一些，尽管它们通常不像百思买(Best buy)规模的同行那样能赚到那么多钱，但它们也不需要那么多的预付款。IHRSA的一份报告发现，尽管传统健身俱乐部的会员数量在2012年至2015年间增长了5%，但精品工作室的会员数量却增长了70%。尽管每次参观的费用一般在20到40美元之间。

　　相关:我们的5个世界上最好的特许经营权35岁的卢克·卡特纳奇(Luke Catenacci)选择了精品路线。作为一家对冲基金的投资组合经理，他曾在东京和香港工作过10年。“我想进入健身行业，但我没有任何方向，”他说。他研究了各种选择，最终选定了F45，这是一家澳大利亚连锁健身公司，以复杂的高强度锻炼为基础，在工作室的每面墙上都安装了平板电视，让锻炼变得很容易。屏幕上循环播放着当天健身课的演示视频，这样客户就可以看到如何将药球从肩膀上一跃而起，或者像弹簧一样侧身一倾，同时在膝盖间摆动壶铃。(现场培训师可以帮助和激励任何需要的人。)Catenacci说。“它填补了传统精品健身和综合健身之间的空白。”

　　尽管在澳大利亚有近500家分店，但只有几家F45在美国开设了分支机构。“我下周会在拉斯维加斯，”他说。“你愿意在那儿见我吗?”

　　卡特纳奇飞了出去，在几周内，他降落在公司美国扩张计划的底层。他和哥哥杰夫(Jeff)合作，然后反直觉地决定在曼哈顿的健身热点地带租一间店面，与巴里训练营(Barry’s Bootcamp)、SoulCycle和fhit Room等十多家成熟精品店一起开在两个街区半径内。“我并不担心竞争是一个负面因素，”Catenacci说。“这是一个高英尺的交通区域，人们已经习惯在这里工作。我觉得曝光只会帮助我们。”

　　相关报道:这种低成本、快速增长的健身特许经营并不只是另一种时尚

　　兄弟俩筹集了25万美元，修建了一幢大楼，增加了更衣室和五个淋浴间。今年3月，F45的首五节课就吸引了100多人参加。在会员折扣过期后，每天的上座率略有下降，但此后一直呈上升趋势，热门时段的健身活动几乎达到了该工作室36人的产能。

　　当然，精品店也有风险。他们受制于消费者兴趣的转变。还记得踏板操吗?或比利Blanks’Tae薄熙来?随着时尚的来来去去，专注于一种方式的工作室可能会过时。我们不可能知道哪些公司在十年后还会兴旺发达。但至少就目前而言，加入和开设健身俱乐部的总体趋势——无论是大俱乐部还是小俱乐部，是经济型俱乐部还是豪华型俱乐部，是专业俱乐部还是普通俱乐部——似乎都有其存在的理由。“这是进入这个行业的大好时机，”鲁尼恩说。“对我们所有人来说，仍有大量的增长机会。”