2025-06-13 16:07来源:本站
用什么代替炒蛋?这样的一个版本的鸡蛋不0不仅味道很好,而且还为一整天增添了能量。这道菜的食谱很简单,所以即使是一个好厨师也一定能应付得来。
要替换什么?即使是最好的菜有时也会让人厌烦。如果你正在寻找早餐或晚餐的原创想法,试试中东食谱,每个人都能品尝到。这是三明治和经典炒蛋的绝佳替代品。
Szakszuk是一道来自中东的菜肴,在阿拉伯语中的意思是“混合”。它的主要原料是鸡蛋,还有西红柿、辣椒、洋葱和香料。这道菜在世界各地赢得了一群粉丝,没有什么令人惊讶的,因为它味道很好,而且很长一段时间都很饱。
Szakszuka可以和面包、印度烤饼甚至米饭一起食用。你需要准备什么?
成份:
三个大的或一罐切好的,
洋葱,
胡椒,
鸡蛋,
煎油或黄油,
两瓣大蒜,
几片香肠或香肠(如果你想做肉的),
香料:盐、胡椒、牛至、孜然、少许辣椒、欧芹或香菜。
参见:
Szakszuk
Szakszuk,照片Jerryklavans / Istock
记得加了鸡蛋后不要再搅拌。它们应该是种植的。
把切碎的洋葱、辣椒和大蒜炒一炒。如果你要加火腿或香肠,把它们加到锅里。
当蔬菜变成褐色时,加入西红柿,炒一段时间,直到多余的水分蒸发。调味。
在锅的中间留出一个地方,把鸡蛋放进去。煎一下,当蛋白质被切开后,把它放在盘子里。记住蛋黄要保持液态。
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来源:Gazeta