克莱蒙特餐厅将在近40年后关闭

2025-06-07 18:04来源:本站

  

  

  克莱蒙特,佛罗里达州。佛罗里达州中部另一家历史悠久的餐馆要永远关门了。

  早在9月份,已经营业了几十年的Papa 's Diner就在社交媒体上宣布将关闭。

  这家餐厅只有三位老板,而且都是女性。

  “我是第三位女性,也是第一位拉丁裔主人,”Papa的主人Brittany Lopez说。

  洛佩兹碰巧也是克莱蒙特警察局的一名警官,他在过去三年里一直是Papa 's Diner的老板。

  “我认识了这里的员工。我是这里的常客,”洛佩兹说。“所以我每天早上值班的时候都会来这里,然后我认识了店主,我们开始谈论在克莱蒙特收购企业,以及收购什么是一笔好生意,就在那时,她说,‘嘿,我要把这家卖了。’她给了我一个好价钱。”

  但现在这家餐厅要永远关门了。

  洛佩兹说:“我们与房东进行了一年多的长期斗争,最终我们无法就需要对这个地方做些什么达成协议。”

  周六,像小霍默·哈珀这样的顾客挤满了餐厅。

  哈珀说,他已经在克莱蒙特住了8年了,爸爸汉堡已经成为他上班前的例行公事。

  哈珀说:“对女服务员和一切都很熟悉。”“食物很棒。是的,这就是为什么我今天早上在上班前顺道过来的原因。”

  洛佩兹说,虽然她的顾客希望Papa 's在其他地方重新开业,但她说,位置是Papa 's的特别之处。

  “我们很特别,因为我们就在这里,每个人都知道我们在这里,”洛佩兹说。“有时候,如果你搬到别的地方,我们就会失去来这里的常客,这将是一个全新的客户,对吧?”所以这里的人们让这里变得特别。所以我们还不确定是否要搬家。”

  爸爸的最后一天定于11月17日。

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