“最简单”的苹果酥食谱是“最受欢迎的”，不到一个小时就能烤好_综合

　　苹果酥是一种美味的冬季布丁，通常搭配蛋奶冻或冰淇淋。

　　它们的制作方法多种多样，包括在配料中加入燕麦，甚至改变馅料。

　　然而，传统的苹果酥是不会出错的，BBC的这道食谱再简单不过了。

　　笔记上写道:“这是最简单的苹果酥食谱，也是最受欢迎的快捷简便甜点。”

　　这个食谱可供六人食用，只需45分钟就可以在烤箱里烤好。

　　300克普通面粉

　　一小撮盐

　　175克红糖

　　200克无盐黄油，室温下切成方块

　　450克苹果，去皮去核，切成1厘米大小

　　50克红糖

　　一汤匙普通面粉

　　一撮肉桂粉

　　预热烤箱至180C或160C风扇。

　　把面粉、盐和糖放在一个大碗里，搅拌均匀。

　　每次取几块黄油，把它揉进面粉混合物里。继续揉搓，直到混合物像面包屑一样，所有的黄油都被混合在一起。

　　把水果放在一个大碗里，撒上糖、面粉和肉桂粉。搅拌均匀，注意不要把水果弄碎。

　　在一个24厘米的防烤箱盘子上涂上黄油，用勺子将水果混合物倒入底部，然后在上面撒上碎料混合物。

　　烤40到45分钟，直到面包屑变成褐色，水果混合物开始冒泡。

　　只需配上浓奶油、冰淇淋或蛋奶冻就可以做成美味的布丁。

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