2025-05-23 11:34来源:本站
卡尔佩塔:尽管辣椒产量急剧下降,但价格仍在上涨继续下降P,提请注意未检查的im低品质黑胡椒的港口。最初打算作为增值产品出口据市场消息人士称,波特辣椒现在被转移到国内市场,进一步压低了价格。
据称,一些不法分子进口劣质辣椒,故意阻止价格上涨。今年6月,当辣椒价格超过每公斤700卢比时,5085吨进口辣椒涌入市场,导致价格降至每公斤640卢比,尽管当地供应没有增加。到8月份,辣椒价格每公斤下降了14卢比。目前未乱码辣椒的市场价格是每公斤646卢比,乱码辣椒是每公斤666卢比。(乱码胡椒是马拉巴胡椒的一种,颜色是黑色的,几乎是球形的,表面有皱纹。)
贸易论坛的数据显示,从斯里兰卡进口了4405吨辣椒,从越南进口了597吨,从巴西进口了36吨,从厄瓜多尔进口了27吨,从马达加斯加进口了20吨。根据与斯里兰卡签订的《自由贸易协定》,最多可免税进口2,500吨,对超过这一限额的数量征收8%的关税。
许多因预期价格上涨而囤积大量辣椒的交易商,现在正面临巨大损失。韦亚纳德Sulthan Bathery的商人Anil Kottaram告诉onmanorama,尽管这是辣椒价格通常上涨的时期,但由于进口增加,价格仍然很低。他说:“对今年(2024-2025年)的预测表明,由于暴雨,产量将下降20% - 30%。”“即使节日季临近,市场也没有好转的迹象。”市场人士指出,这种“进口驱动价格下跌”的趋势始于2014年,当时辣椒的价格在7月份超过了每公斤750卢比。
印度胡椒和香料贸易协会(IPSTA)主任、辣椒贸易专家基肖尔·沙姆吉(Kishore Shamji)说,即使在曾经以喀拉拉邦胡椒中心而闻名的瓦亚纳德,供应也在减少。“不受管制的进口扼杀了市场,”他说。“没有当地种植者生产辣椒,我们就没有东西可卖。我只出口印度辣椒,现在我几乎什么都不出口——每两三个月才出口一两批。”
近年来,印度的胡椒进出口比例越来越令人担忧,进口远远超过出口。业内人士指出,高进口导致货币损失,而高出口带来收入。
根据国际辣椒协会的数据,印度在2022年生产了68500吨辣椒,而进口量为43224吨,出口总量仅为5427吨(占总产量的7.92%)。相比之下,越南生产了163,000公吨,出口了2,01,995公吨,超过了其产量,而进口仅为36,682公吨。2013年,印度仅进口了15919吨辣椒,产量为6.3万吨。到2014年,这一数字上升至23,068公吨。
农民和贸易协会报告说,印度的胡椒产量持续下降。上一季,产量超过7万吨,但今年的预测预计将下降15%至20%。
在Wayanad,产量多年来一直在下降,农民受到价格下跌的影响尤其严重。Pulpally-Mullankolly地区曾被称为Wayanad的“胡椒篮子”,但在过去20年里,该地区的产量大幅下降。
来自Pulpally附近Perikkalloor的农民Justus Thomas表达了他的担忧:“这里胡椒的未来看起来很黯淡。我们不再依靠胡椒来维持生计。我父亲在上世纪90年代收获了100公担(1万公斤),但去年我只收获了1公担,只是我家曾经产量的1%。”他补充说:“我们播种的100棵植物中,只有不到10棵存活下来。我们愿意努力工作,但价格并没有反映我们的努力。”
来自科日科德槟榔和香料发展局的数据支持了农民的担忧,表明用于辣椒种植的土地显著减少。Wayanad的种植面积从2005-2006年的20955公顷(产量13897吨)下降到2019-2020年的10307公顷(产量3594吨)。根据Wayanad地区农业办公室的数据,2023年至2024年,9,718公顷的辣椒产量仅为3,249.72公吨。
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