最美味的披萨是我们与朋友和家人分享的，尤其是在一个慵懒的夏日夜晚在户外做的披萨。

　　当我的朋友莫妮克邀请我们去花园喝点东西，吃点东西时，我欣然接受了这个社交晚会的机会，来测试一下我的披萨烤箱系列的最新产品。这是Revolve的披萨专家送给我的，我拿起我闪亮的新Revolve披萨烤箱，朝那边走去。

　　作为一个承认自己是披萨爱好者的人，我喜欢认为我对自己的东西很了解。但这一次做得很艰难，莫妮卡的儿子本比我更喜欢奶酪拉和脆皮底。

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　　Revolve只是过去一年左右打入英国市场的众多披萨烤箱之一。作为Ooni和Gozney等品牌的有力竞争对手，该品牌慷慨地表示:“我们对Ooni和Gozney的朋友只有爱和钦佩。”当更多的人做美味的披萨时，世界会变得更好。在Revolve，我们特别关注我们能做些什么来鼓励更多人加入这个爱好。”

　　旋转披萨有一个相当令人兴奋的卖点——一个独特的旋转石头不仅可以帮助食物在烤箱里更均匀地烹饪，它还解决了家庭披萨制作中最大的挫折之一，即在狭小的空间里旋转披萨。

　　它还允许免提烹饪，让你有更多的时间社交，而晚餐自己煮。

　　我们迫不及待地想尝试一下，就把披萨烤箱放在花园的桌子上。它的包装非常好，有时要出来有点困难，但知道所有的部件在运输过程中都被安全**起来，这是值得的。

　　该单位本身看起来圆滑和时尚，而足够紧凑，从一个地方移动到另一个地方。据Revolve网站介绍，这款披萨的设计宗旨是“在任何地方都能提供完美的披萨”，并配有独立的手提袋/雨罩。

　　底部用来稳定烤箱的腿也可以折叠起来，这样移动起来更容易，但它们在举起时似乎无法锁定位置，这使得它有点难以携带。

　　一旦我们把它完美地放置好，说明就很容易理解了，很快就把烤箱准备好了。虽然我总是可以狼吞虎咽地吃新鲜出炉的披萨，但我并不总是最擅长做披萨，所以我把最重要的事情留给了我最信任的朋友。

　　莫尼克说:“燃气装置很容易安装，但气体进入装置并点燃需要一段时间。最后花了35分钟，烤箱才热到可以做饭。”大功率燃烧器将烤箱加热到500°C(950°F)，所以我想需要一段时间才能达到这个温度并不奇怪。

　　一旦准备好了，披萨派对就真正开始了。只需要一些食材，我们就能在创纪录的时间内享用到美味酥脆的披萨。

　　莫尼克解释说:“我用小麦粉代替面粉，这意味着它不会粘在一起。我的首要建议是，在把披萨放进去或从盘子里拿出来之前，先把旋转盘关掉。”

　　独特的13英寸旋转披萨石是为了更容易烹饪而设计的，不需要手动转动披萨。这种石头由堇青石制成，能够保留和散发极端的热量，让你在几分钟内就能在更高的烤箱温度下烹饪披萨。

　　与其他材料不同，堇青石在高温下不会破裂，旋转设计确保披萨均匀烹饪。这个模型还附带了一个备用陶瓷板。

　　那些美味的披萨马上就做好了，就像眨眼一样，你就把它烤焦了。大约一分钟后，每种配料都做好了——石头烤的，而不是炭烤的。

　　这个特殊的烤箱是AVPN认证的，使它成为第一个也是唯一一个通过意大利那不勒斯披萨制作当局认证的旋转披萨烤箱

　　吃饱了披萨，是时候上路了，开心地吃着最好的意大利菜。

　　虽然这次我们只做了传统的披萨食谱，但根据网站上的说法，烤箱也可以用来烤蔬菜、烤肉、汉堡、鸡翅、配菜、炖菜、派，甚至是面包屑。

　　我们的结论是:我觉得披萨尝起来很好吃，而且完全煮熟了。然而，作为披萨主厨，莫尼克觉得，虽然这是一个很棒的套件，但三条腿的设计感觉不是特别稳定，陶瓷盘子也很难清洁。

　　莫尼克还认为，这个单元绝对可以从室内光线中受益，这样你就可以看到披萨是如何烹饪的。

　　除此之外，这个独特的小披萨烤箱得到了五分中的四分，它让不起眼的披萨成为了共度时光的完美借口。

　　作为一个热爱披萨的人，我也很自豪拥有一家Gozney Arc披萨店。比Revolve版本贵一点，没有旋转盘，Gozney也是披萨爱好者的好选择。

　　你可以在这里阅读我的完整评论。

　　另外，亚马逊正在出售基本款但非常出色的Vintage Gourmet?桌面便携式户外披萨烤箱，售价仅为99英镑，而Ooni的畅销产品Karu也在进行限时抢购。